秋の懐石料理 | ママ女子大生の『栄養学』を学ぶ日々

ママ女子大生の『栄養学』を学ぶ日々

HAPPYな毎日は日々の食事から☆
そんな【食】の可能性を探るべく短大生になったママのブログです。

今日は1週間ぶりに大学に行きました。

先週までいた沖縄。
来年から長男が小学生なので、
9月にのんびり過ごす旅行も最後でした。

海も空もコンドミニアムもとても素敵だったので、Blogにアップしたい☆と思いつつ…

旅行の片付けや
保育園の運動会
息子達の衣替え
欠席分のレポート作成…などなど

やりたいコトに出来ることが
なかなか追いつかず[みんな:01]

とりあえず久しぶりの授業は無事に終了しました。

今日は応用調理学実習で
秋の懐石料理を作りました。

といっても師範は先週2限分使って、
今週は師範メニューの数品の実習のみ。

先週欠席してて作り方がわからない私は、レシピ片手にみんなに聞きながら
『かにしんじょ』を作りました。

photo:01



みんなも夏休み明けて初めての調理なので、物品の位置も忘れてて…

笑いながら楽しく作りました[みんな:02]

やっぱり学ぶことは楽しいですね。


それと別件ですが(笑)
沖縄で食べ過ぎた夫と私。

2人でダイエットについて語っています。

photo:02



図書館で勉強してます♪




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