
栄養バランスとカロリーの葛藤

コチラ

■特製ラー油入り辛味そばと 鶏もつ煮セット@大戸屋
:特製ラー油入り辛味そばと 鶏もつ煮セット(全貌)
:鶏もつ煮(アップ)
:板そばと大戸屋風ばくだん丼
:大戸屋風ばくだん丼(アップ)
大戸屋のオススメメニューとしてアピールしていたので
”特製ラー油入り辛味そばと 鶏もつ煮セット” を食してみた

通常の板そばとは異なり、田舎そば(少し黒い)的なビジュアル
太さも少し太めで、コシがある

しかし、チェーン店なので致し方ないとは思うが、
そばの香りは全くしないのは悲しいね

鳥もつ煮は 千切りきゃべつの上に、”レバー” と ”もつ” がガッツリ目に
鎮座
しています
残念なのは味付けが甘すぎる

万人向けに甘い味付けだと思いますが、おかずとしては微妙
奥さんは板そばと大戸屋風ばくだん丼を食べていましたが、
板そばと家で乾麺そばを茹でた感じで、あまりにも普通

大戸屋風ばくだんは
”まぐろ”、”おくら”、”納豆”、”卵の黄身”、”とろろ”、”のり”で構成されている
食べる時に全部混ぜ合わせて胃に流し込む感じが食べ易くていい

栄養バランスも秀逸(野菜は足りませんが…)
でも、このセットは、炭水化物 + 炭水化物なのでダイエット的には…
ちなみに、戦闘力(カロリー)は、
:特製ラー油入り辛味そば(408kcal)
:鶏もつ煮(194kcal)
:板そば(355kcal)
:大戸屋風ばくだん丼(553kcal)
外食としては優秀な部類です

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