畑仕事

ブロッコリーの苗を植えた。　当面は葉っぱを食べに来る鳥に要注意、その後は青虫との戦いだ。

ブロッコリーはアブラナ科。　ビタミンB、ビタミンC、カロテンや鉄分が豊富だ。　日本では茹でてマヨネーズをつけて食べるのがポピュラーだけど、欧米ではサラダなどで生食することが多いらしい。（ためしてガッテンの受け売り）

先日、植えたサニーレタスの苗が大きくなってきた。

大根とニンジンの種を蒔いた。　ちゃんと芽が出て育つだろうか？　困ったときはお隣の野菜作り名人に教えてもらおう。