兄が70歳になる。  弟夫婦、兄夫婦に来てもらって我が家でお祝いをした。 朝からセッセとピザの生地をこねた。

 
 
モーツァルトを聴いて発酵した生地。

 
 
ピザ窯に火をつけて燃やしながらなので、結構忙しい。  生地を伸ばす。

 
ピザ窯は今日も快調だ。
 
 
ピザはマルゲリータ2枚と和風ピザ、そして最後はリンゴとバナナのデザートピザ。  話に花が咲いて、写真を撮る前に食べてしまったけど、ピザもついでに焼いた焼き芋も好評だった。
 
 
弟が兄へのプレゼントとしてパジャマを買ってくれていた。
 
 
昔は人生2万日なんて言った。  今は3万日だ。
いやそれ以上の健やかな日々を祈って、古希に乾杯!