クルージング中に食べた美味い料理で1、2を争うのがパエリアだった。
晩メシに作ってみた。 フライパンに米と水、パエリアの素、海老イカアサリミックス、エリンギ、パプリカを入れて火にかける。
炊き上がるまでに、とりあえず枝豆!
まもなく夕暮れ。 今日も一日タラタラと過ごしたなぁと反省しながら一杯やる。
さて、パエリア。 水分がなくなったら、10分ほど蒸らして一丁上がり〜!
なかなかイケる! けどヨットの上で食べた方が美味かった!
自分で漬けた水ナス。
すっかり暗くなった。 網戸にしてると虫たちの声が日増しに大きくなってるのがわかる。 昼間はまだまだ暑いけど、季節は着実に進んでいる。



