人参シリシリ

人参シリシリを作った。    人参はほぼ１本を使う。     フライパンで炒めたら、白ダシを入れた溶き卵を投入、サッとかき混ぜたら一丁上がり〜！

我が家のシリシリ器。     大根サラダにも活用している。