今日は出勤日。 月曜日に出した書類に文句を言われるだろうと覚悟をしてたら、何のことはない、すんなり通っていた。 上司は同い年、同じ血液型だけど、僕が予想しない発想をする。
ま、それで組織は上手くいくのかも知れない。
昼メシはサゴシの塩焼き。 身がフワッとして美味かった。
定時に退社。 帰宅したらまず窓を開け放つ。 高台にあるので結構風は通るのだが、今夜はエアコンの世話になりそうだ。
焼酎のシソジュース割りを飲みながら、ユカリに挑戦。
カラカラに干し上がった赤シソの絞りかすをフードプロセッサーで粉々にしただけ。
少し塩を混ぜて、一丁あがり〜!
美味いか?って? 正直、そんなに美味くない! やっぱり売ってるユカリの方が香りが良い。 シソジュースはお勧めするけど、自家製ユカリはイマイチだ。
ま、とった赤シソを全部使いきったと言うことで良し!としよう。


