焼き肉

今日は焼き肉の日らしい。　　　8月29日をもじってヤキニクとのこと。　　　NHKのあさイチでやってた。



さて晩メシ。　　焼き肉の日にちなんで安売りしてるかと期待して行ったけど、スーパーは普段と変わらず。　　　やむなく見切り品のタン塩とカルビを買った。



簡単なサラダ。




モズク。




一人焼き肉！　　たっぷりの大根おろしで。




スープは昨日コストコで買ったダシダの牛肉だしの素を使用。




イケルよ！




牛肉の脂肪に含まれるアラキドン酸は人間の脳内でアナンダマイドという物質に変化して、幸福感をもたらせるとのこと。（あさイチの受け売り）　　　美味い焼き肉に乾杯！