アサヒメロン

いただきもののアサヒメロン。　　いつ食べたら良いのかずっと気になっていた。　　我が家に来てからもう１週間になる。　　説明書によるとヘタが萎びてきたら食べ時らしい。


もう充分萎びている。　　




けどまだお尻は固いままだ。　　どうせ食べるなら一番美味いときに食べたい。　　写メを送り信頼できるMさんに意見を聞いた。　　すると「食べ頃！」との返事。



さっそく母宅へ持って行った。　　喋ってる間、２時間ほど冷蔵庫で冷やした。　　



包丁を入れた。　　まさに熟れ頃！　　濃厚な香りが台所中に漂う！




とろけるような味だ！　　　アサヒメロンは糖度が14度以上でないと出荷しないらしい。　　北海道内陸部の寒暖の激しいところが産地だ。　　　母と二人、美味いね！美味いね！と言いながら食べた。




幸せな一日に感謝！