晩白柚(ばんぺいゆ)は亡くなった父が好きだった果物だ。  昔父から苗をもらったが、引っ越ししてる内に枯らしてしまった。  弟の家では立派に育っている。


弟から電話があり今年は特に豊作なので、送ると言う。  それならもらいに行くと車で出かけた。


晩白柚は柑橘類でザボンの一種。  直径が20㎝はある。  鼻を近づけると爽やかで優しい香りがする。



皮の内側は真っ白い綿のようで厚みが1㎝以上ある。  実も大きい。




上品な甘みと程よい酸味が口一杯に広がった。