おおさか納豆

おおさか納豆って知ってるかい？

僕は60年以上大阪に住んでるけど、知らんかったなぁ。　会社近くのOCATビルに全国の特産物を扱う店があって、最近品数が増えてきてお客さんで結構賑わっている。

その一角に「大阪産（おおさかもん）」として大阪府豊能郡の「おおさか納豆」が売られていた。
お試し価格80円で買ってみた。



ちゃんと藁で包んである。　ほのかな藁の香りを嗅ぎながら開けてみると、納豆は一応ビニールに包まれてタレも付いていた。





ビニール袋を開けると結構香りが濃い。　さっそく細ネギを刻んで掻き混ぜた。　だんだんねばっとしてくるのはいつもの納豆と同じ。　



味はどうかって？　う～ん、納豆は通ではないので大したコメントはできないけど、強いて言うと3個1パックのよりかは香りが強くてコシがあると思う。


納豆は優れた発酵食品と言われている。　ナットウキナーゼという酵素が腸内環境を良くするらしい。　血液サラサラ効果もあるらしい。


大阪の秘境、豊能郡から来た「おおさか納豆」。　爆発的にヒットはしないだろうけど、パッケージにほんものの藁を使ったのはなかなかイケテルぜ！