朝ラン10km(ビルドアップ)。 快調。

早出出勤のため昼メシは外食。 隣のOCATビル5階にある韓国料理の店に行った。

注文したのはプデチゲ。
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肉、白菜、豆腐を唐辛子のスープで煮込み、ソーセージと乾麺を加えてある。 スープは見た目は辛そうだが、飲んでみるとそうでもなく旨味の方が際立っている。 白く見えてるのが乾麺。

この店はご飯、キムチがお代わり自由。 キムチがやたら旨い。 オイラはドラキュラの末裔かなと思うほど普段ニンニクが苦手だが、この店のキムチは別格。 甘くておいしい! 案の定、お代わりしてしまう。 これで850円也。

豆腐も旨かった。 晩飯も旨かった豆腐を再度喰ってやろうと、駅前スーパーで88円のキヌコシを買って帰る。 1丁を4分の1づつにして、最初のはオリーブオイルを垂らして沖縄の塩を一つまみ。 やはり旨い! 
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こうなったらキンキンに冷やした冷酒(月桂冠の純米酒)をやるしかない!
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次に茗荷とシソを刻んだのを乗せ醤油を垂らした。 次はおろした生姜と小口ネギ、最後の一つはカラシと醤油で喰っちまったぜ! 

たかが豆腐、されど豆腐ってね。 豆腐が旨いってのは歳取った証拠かな!



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