北大の直ぐそばということで学生、駅のビジネス街のそばということでサラリーマンが、お昼はいつも混んでいて速く行かない食べれないのでした。しかも、漫画や雑誌も充実しているのでみんな長居するのでした。(僕も)
名前は「マーヴィ」。お昼は決められた日替わりのランチメニュー(4種類くらい)しかないので気をつけてね。
今まで食べたのは・・「鳥のムネ肉の生姜焼き」
豚以外の生姜焼きってはじめて食べたけどなかなか美味しい。きっとムネ肉に片栗粉?小麦粉?をまぶしたものを焼いているので味がよくからんでいい感じ。
それに「ハンバーグ」
本当に母さんが作ってくれたような家庭の味。デミグラも本格的というよりは、ケチャップの味の方がつよくて、実はデミグラじゃないかも。目玉が少し崩れているのは、愛嬌かな。
あとは、「豚ロースのピカタ」
豚ロースに溶き卵を絡めて焼いたものに、ケチャップベースのソースがかかっているもの。
なかなか美味しい。
お店 マーヴィ
札幌市北区北8条西4丁目