札幌駅近くのビルの地下にお昼はサラリーマンでいっぱいになるらーめん屋さんがあります、名前は、「菅家」。
メニューを見ていると・・・「岡本らーめん」とある・・??なんだ?
注文してみると、こんな感じのらーめんが出てきました。
スープは、鶏がら専門店ということで、あっさりめのしょうゆで岩のりとねぎがたくさん入っていて、ねぎ好きの僕には最高。
麺は中太ちじれ麺かな?味もしっかりあります。
ランチタイムだったので、サイドメニューで、チャーシューめし。
まあ、これは見ての通りチャーシューの切れ端がのったご飯。もう少し肉が欲しいなぁ。
あとで、ネットでしったんだけど、常連客の岡本さんって人が、生みだしたらーめんみたいでした。
お店 菅家
札幌市中央区北4西1北農ビルB1
011-251-3534