前にテレビで美唄焼き鳥と室蘭焼き鳥の対決していて、確か結果は引き分けだったかな?
しかーし、僕の中では美唄焼き鳥が一番なのだ。
でもでも・・・室蘭焼き鳥も食べてみたいなぁ~と電話で予約して、来札中のY氏、ジム帰りのS氏、仕事で新千歳から、一平へ直行のN氏と一緒に行く事になったのです。
とりあえず、生ビールで乾杯!
注文するのは、もちろん室蘭焼き鳥、塩派の僕でもここは、タレで。
食べてみると・・・「うっ・・うめぇ!」甘辛だけど飽きの来ないたれに小さめの豚肉、タマネギが良くあう。
豚トロもタレによくあうね。(でも豚トロっていつも固い肉なのになんでトロなんだろう?)
ちょっとこりゃ、ビールがすすんじゃうよ。(S氏は、この日の2軒目から記憶がなくなったそうな・・)
これもなかなか、美味しい。
僕としては、焼き鳥対決は豚なら、室蘭焼き鳥で鳥なら、美唄焼き鳥という感じかな?
あっ、あと「室蘭たまご」っていうウズラのたまごを殻ごと食べれるのがあったんだよ。
殻はとても香ばしくて、中はゆでたまごみたいになっていて食感が面白いので、なんかハワイの「Sansei」というお店で食べたソフトシェルクラブの巻き寿司を思い出してしまった。
お店 一平
札幌市中央区南2西4-10
011-207-7555

