グレートバリアリーフで楽しんだ後、日本からメールで予約しておいたレストラン「カニーズ」へ。オーストラリアといえば、オージービーフとシーフード。
ケアンズでは、マッドクラブが有名らしいいので、食べてみたかったんだ。
場所は、エスプラネード・ラグーンの向かいですぐわかるし、日本人スタッフもいるので、言葉も安心、海外初心者の僕には、たすかるなぁ。
食べたのは、前菜に、イカリングと生カキ。日本のカキとはこぶりで形がだいぶ違うんだけど、とてもジューシーで美味しいよ。
あとは、お待ちかねのマッドクラブとロブスターも頼んでしまいました!
マッドクラブは、いままで食べたことのない肉厚のはさみ。食べ応えがあるし、味は、繊細ではなくワイルド。
ロブスターは、かなりソースが美味しかったよ。
こうして、ケアンズ最終日の夜は、豪華な食事でおわったのでした。