クアラルンプール旅行記2007 その47 カルコサセリネガラ内ザ・グライ・ハウスで夕食１

さて、

この日の夕飯ですが、

外に出る気力がなかったので、ホテル内のザ・グライ・ハウスという、マレー・インド系料理のレストランへ。

こじんまりとした場所にありました。

部屋はコロニクル調。

すばらしいです。

このホテル。フレンチがもっと有名なのですが、一人フレンチはさすがにできませんでした（苦笑）

こちらで、メニューを見てもわからないので、

ボーイさんに、マレーシアで有名な料理５～６品ぐらいでコースにしてくれと頼みました。

何が出てくるでしょう？

飲み物は、何かオリジナルはないか？と聞くと、

このお店のオリジナルカクテルがあるということでオーダー。

カシス系のジュースに天草で作った寒天が浮く、不思議な味のあまーーーーいカクテルでした。

ちなみに、これはお通し的なもの。さくさくしていておいしかった。

まず最初に出てきたのは、

サテー

というマレー風焼き鳥。

ゴマをすりつぶしたソースをつけて、豚・ラム肉を頂ました

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クアラルンプール旅行記2007 その47 この日のカクテルタイムのスプーン料理

そして、気がつくと日が沈みかけてきました。

部屋に戻ると、５分もしないうちに、執事さんがやってきて

ランドリーを届けてくれました。（１泊につき５着の洗濯も無料）

そして、どこに行っていたか聞かれたので、アフタヌーンティーしていたというと、

「この暑い中で？！」

と驚かれました。

ホテルと執事をうまく使いこなせていません（苦笑）

そして、カクテルタイムなのでと

ドリンクのオーダーを聞かれましたので

白ワインをこの日もオーダー。

スプーン料理がこの日もやってきました。

部屋でしばしぼんやりと過ごすのでした。

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たまに食べたくなるそばめし

焼きそばパンにしろ、お好み焼きにご飯にしろ、どうして炭水化物同士の組み合わせは美味しいのでしょう？

このひは、ロミさんで、そばめし（そばにゃめし）をいただきました。

卵がのっかってくれるとさらに美味しいのですよー

クアラルンプール旅行記2007 その46 マレーシアのジャスコで買った食材(お土産)達

さらに買った食材類を紹介します。

謎のガムやラムネ。

謎のフルーツようかんのようなお菓子

バクテーの漢方セット

後に自宅でこの漢方のスープを煮て、部屋中が漢方のにおいになってしばらく取れなくなったのは秘密。

そして、謎のヌードル類。お土産に重宝しました。

などなど、両手にいっぱいお買い物をして、待ち合わせ場所に現れたとき、

迎えに来た執事さんが苦笑していたのは見なかったことにします。

ホテルに戻り、アフタヌーンティーが名物なのですが、

朝食がいまだに体に残り、おなかがいっぱいなので紅茶のみ。

アフタヌーンティーだけをしに観光客が多く訪れるので、

その中の一人と勘違いされて、いろいろと大変でした。

案内された場所も外で、気温３０度近く。

写真ではいい感じだけど、暑い中にホットというのも失敗でした。

部屋で飲めばよかった。

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ルファーストフラワー（大通西14丁目）のランチにてウサギ料理をいただく

まもなく冬ですが、

ウサギ料理がお昼に食べられるということで

「ウサギの赤ワイン煮込み　自家製ポテトグラタンとパンを添えて」

をいただいてきました。

たしか1000円でした。

まずは、前菜野菜サラダに自家製パンにオリーブオイルペースト。

白ワインかシャンパンがほしくなります。

そして、メインディッシュ。

ウサギ肉は、淡泊ですが赤ワインでうまみが引き出されていて美味しかったです。

ポテトグラタンもなかなかの味わい。

デザートは、自家製ゆずアイスに、ゴーフルを乗せたものでした。

この形にもびっくり！！

でも、美味しくいただきました！

【Le 1st flour （ル ファースト フラワー）】
札幌市中央区大通西14-3　みふじビル1F
電話：011-251-5736
定休日：月曜日

http://le1stflour.com/

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クアラルンプール旅行記2007 その45 ベンツに乗ってお買い物！

ホテルに戻り、

執事さんから観光の感想を聞かれます。

「楽に楽しく観光できたよ！」

とお礼します。

そして、

「当ホテルでは、市内であればどこでも、ホテルのベンツで送迎いたしますが、どこか行きたいところはございますか？」

しばし悩んで・・・

いってきました。

ベンツに乗ってジャスコへ（笑）

ホテルから３０分。

大変快適でした。

２時間後に迎えに来るということで別れます。

私のここ最近での旅では、必ず地元のスーパーに行って、地元の食材を見たり

面白いものを見つけてはお土産を買います。

安いし、面白いし、お土産でもらったことがないようなものばかりなので、

文化を知る上でも、お金を節約する上でも、みんなに喜ばれるにも最適です。

そんな今回買ったものは

お菓子（なぞの日本語表記）

インドコーヒー。

味は聞くな

チャングムが流行っていたのでうっかり、チャングムの韓国のり。しかしカレー味。

やしの実のジャム「カヤジャム」

地元で有名なレーズンチョコ

実は、あまりに有名で日本でも買えることを知ったのは２０１０年春。

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TK6（狸小路６丁目）でビール漬けになる（笑）

先日、TK6さんで、いつも大変お世話になっている方にお会いして、いろいろごちそういただきました。

ハロウィン直前で店内は、かぼちゃやオレンジの装飾も加わりさらに賑やかでした。

そんな中、沖縄の島バナナもつるされていました。

おいしい、サッポロのクリーミースタウトをいただいたり、

カスケードというビールなどをいただきました。

が、お世話になっている方がどんどんとサッポロビール黒ラベルのおかわりをごちそうくださり、

気がつくとこんな状態に（＾＾；

そして、こちらのアメリカ人シェフ、ジェイコブさんの島バナナを使ったオリジナルクレープもごちそうになりましたが、美味しかったですよー

TK6のシェフ、ジェイコブさんの料理は、日本人の口にも合う、美味しい創作料理をたくさん作ってくれます。

夜１１時までにお店に行って、お酒と一緒に味わってください！

私もおすすめします！

TK6

札幌市中央区南2条西6丁目5-3
0066-9672-1743（予約専用、通話料無料）
011-272-6665 （お問い合わせなど）
営業時間16：00～翌2：00　
定休日無休

http://tk6.jp/

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クアラルンプール旅行記2007 その45 タクシーでのクアラルンプール観光３

そして、この日最後の観光場所というとことにつれて言ってくれました。

連れられたのは、モスク博物館

あれっ？こんな場所があるの？

（どうやら、マレーシア最大の国立モスクを見たいといのが伝わらずに、博物館になっていたようです）

運転手さんに

「１時間後にロビーで待ち合わせな」

ということで、一人になりました。

入場料を払い入ります。

しかし、これがなかなか良かった。

普段イスラム文化に触れることがまったくなかったので、

博物館で見るものがすべて新鮮。

見ているお客さんも白装束だったり、真っ黒の衣装に目の部分だけ出す女性など、

イスラム圏の方々。

あっという間に１時間が過ぎてしまいました。

博物館前に戻ると、タクシーの運転手さんはここの職員さんと一緒にタバコをすいながら談笑中。

おっ、戻ってきたか？

という感じで、出発。

最後は、クアラルンプール中央駅近辺の主要建物の周りをぐるっと回ってくれました。

この写真は、本当は行こうと思っていた国立モスク。

出発から３時間半。

ホテルに戻ってきました。

タクシー代のとチップと１時間待たせた代金合計で２９００円ぐらい。（＋本当は博物館入場料７００円ぐらい）

思った以上に安かった！！

マレーシアの物価に助けられました。

そして、運転手さんがすごくいい人で楽しい時間も過ごせました！

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クアラルンプール旅行記2007 その44 タクシーでのクアラルンプール観光２

次にタクシーで移動してやってきたのは、

戦勝祈念広場

マレーシアが独立を勝ち取ったことを記念する公園です。

噴水がとにかく美しかったです。

戦勝記念なので記念モニュメントが建てられています。

ここでも運転手さんが１枚撮影してくれました。

運転手さんです。

タクシーのメーターが回り続けているので、メーターでの課金になるんだろうけど、いくら取られるのだろう・・・？

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秋はカボチャのスイーツが似合います

もうすぐ冬ですが、

秋はあちこちでカボチャのスイーツをいただいています。

こちらは、ドーリーカフェ　ショコラさんでいただいた、カボチャのケーキ

こんがりと焼き上がった手作りのケーキは、とてもおいしそう

いや、おいしかったのです。

中はたっぷりとカボチャベースのあん。

あきのよながにはぴったりです。

こちらは、ゆいまーるというカフェで食べたカボチャのプリン

あまーく煮込んだカボチャの真ん中に、カボチャを混ぜたカスタードプリンを入れて仕上げています。

キャラメルソースをかけて美味しくいただきました。

そうそう。いももちちとかも美味しいですよね。

近いうちに紹介したいと思います。