そして、何となく選んだのが下記の料理でした。
○スッポンのスープ
台湾薬膳的に漢方がこれでもかと入っています。
こちらがスッポンの肉ですが、柔らかく煮込まれていて、トロトロの鶏肉を頂くような感覚でした。
スープ自体もすごくおいしかったです。
そして、こちらは豚バラ肉のベーコンのようなもの。
中華たれにつけて頂きます。
不思議な調味料でしたが、気がつけば箸が止まらなくなっていました。
そして、名物の一つである、さつま芋のおかゆ。
朝は白かゆしかないらしいのですが、昼になるとサツマイモのおかゆも頂けます。
ご飯２号分ぐらいあって、食べ応えがありました。
サツマイモ自体は甘くてホクホク。
私はサツマイモそんなに好きでは無いのですが、これは気に入りました。
そしてデザート
お豆のぜんざい。
どこか懐かしい味でした。
お店からフルーツが無料サービスされました。うれしい！
オレンジ、甘かったです（が、台湾のオレンジなのだろうか？たぶん違うだろうな）
台北に行く機会があればまた行きたいです。
台北市中山北路一段105巷10號
02-25517957
02-25713859
営業時間 11:00-14:30 / 17:00-22:30
定休日 年中無休
http://www.aoba.com.tw
※訪問したのはリニューアル前です
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