北海道を代表する地ビールのお店「ＨＩＧＵＲＡＳＨＩ（ヒグラシ）」で創作料理と全国のビールを楽しむ

札幌市内には、いくつか北海道産を中心に全国・全世界の地ビールを出してくれるビアバーがあるのですが

私が良く訪れるお店の一つが、ヒグラシさんです。

社交会館ビルという、古いビルの３Ｆにありますが、かえって良い感じがでています。

この日は、日本を代表するリアルエール「よなよなエール」をまず頂きました。

右下のスナックはお通しです。

ビアコースターも独特です。

このリアルエールのうまさは最高です。

この日は、こちらのお店にたくさんある創作料理の一つ

「ねりウニとモッツァレラのピザ」

を頂きました。

ねりウニとモッツアレラの組み合わせって初めてでしたが、すごく美味しかったです。

ぜひ食べて欲しいメニューの一つ。

この日はもう１杯。

スノーキャップというカルフォルニアの地ビールを頂きました。

濃い味がピザにぴったりでした。

こちらのお店では日替わりで、地ビールが出ます。

一番上のよなよなエール以外は、行くたびにビールが違うので楽しいです。

女性一人でも気軽に行けるお店。

ビールに興味がある方はぜひ！

Beer & Food HIGURASHI [ヒグラシ]
札幌市中央区南5条西2丁目社交会館ビル3F　
地下鉄豊水すすきの駅4番出口徒歩1分　
011-532-8480　
http://vfhigurashi.blog107.fc2.com/