何度も紹介している、
フランス人トーマが営む
カジュアルフレンチのお店。
最近、とってもかっこいいホームページができました。
ぜひチェックしてみて下さい。
さて、最近はこちらのランチがパワーアップし、本格的な前菜がつくようになりました。
なのに、値段は値下げといううれしいところ。
この日食べたランチは自家製パンに、白身魚を丁寧に裏ごししたパテがのった前菜。
あぁ・・・。仕事中じゃなければワインに直行だ・・・。
この日のクレープは
ナス・ハム・山羊のチーズと卵のクレープにしました。
香りよし、食感よし。チーズの溶け具合良し。
あっという間に食べてしまいました。
そしてデザート。
紅茶とともに、この日は自家製バニラアイスが自家製スポンジ乗って、カスタードソースがかかったものに、飴細工。
ランチでこんな本格的なものを食べていいのでしょうか?
と思ったこの日のお食事でした。
ちなみに、クーポン併用で1000円でした。
【Le 1st flour (ル ファースト フラワー)】
札幌市中央区大通西14-3 みふじビル1F
電話:011-251-5736
定休日:月曜日
