こちらの自家製パンはこのような丸いパンでした。
香ばしくて、どの料理にもワインにもあいます。これだけを買うことはできないのでしょうか？
と思ってしまいます。
メイン：魚です
ホワイト海老 パートブリック包み揚げ バジル風味
写真ではわかりにくいのですが大ぶりの海老が２匹惜しげもなく使われていました。
バジル風味のソースが海老の甘みとうまみを引き立てる絶品でした！
さて、次は肉料理と言うことで、もう１本ワインを注文
今度は、このようなワインにしました。
テーブルには、赤・白のワインが華々しく並びます。
参加者の皆様の話も盛り上がってきて、大変楽しい時間が過ぎていきます。
ちなみ、コルク置きは青でした！
メインの肉料理ですが
福島産伊達鶏 ファルシ、ゴボウとキノコのデュクセル
この鶏ですが、やっぱり大きくてボリュームがありました。
鶏の柔らかさとうまみが、ソースと絡んで、至福な時間が続くのでした。
しかし、パンもおかわりしてそろそろおなかが一杯になってきました。
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