食べた物の写真は撮影したのですが、こちらのブログでしっかりと紹介できなかったものをざっくばらんに紹介します。
カスタードワッフルプレート
すべて市販の物を使っているのですが、
親や彼女が作ってくれたかのようなおいしさがありました。
ゆずさんのパフェです。ぐぅな手作りパフェ。
ゆずソフトクリームが上に乗っていますが、酸味と甘みが絶妙で、甘過ぎなくておいしいです。
むしろ器の下の方が、フレークと生クリームがたっぷりで濃厚でした。
居酒屋にて、オリジナルパフェ
スタッフの、植原さんが抹茶とバニラアイスをたっぷり使ってボリュームもあって、おいしいパフェを作っています。愛情もたっぷり入っていてお気に入りです。
鳥のソテー
鶏肉にパン粉をつけて、一度オーブンで火を通し、その後じっくりと酒蒸し。
最後に醤油ベースのガーリックソースとバターをたっぷりかけたもの。
ビールが止まらなくなりました。
