先日、ランチに天婦羅コースを頂いてきました。
人気の天婦羅お任せコース。
通常は夜のみなのですが、あらかじめ予約していくと昼でもコースを頂くことができます。
（ただし、１２時～１３時の間は、ランチ提供のため、ランチのお客様優先となり、天婦羅の出るペースが遅くなることを了解しなければなりませんので、それより早い時間か遅い時間をセレクトするのも手です）
まずは、エビスビール生と、お通しを。
この日は、
佃煮・塩辛・おひたし
でした。
なだ万の技術が生きた味でやさしく・繊細な味です。
こちらをいただきながら、天婦羅を待ちます。（ビールのあとに、オリジナル焼酎に進んでいるのは写真のとおり）
まずは、海老を。
プリプリかつ、サクサクの海老。
これだけでも満足ですが、この日は３匹いただきました。
その後、旬の野菜が次から次へと出てきます。
たとえば、ベビーコーンとインゲン。
野菜だけでも１０種類以上あるので飽きが来ません。
また、合間に珍しい天婦羅が出てくるのですが、この日は「たらこ」の天婦羅が出てきました。
外側だけ加熱されていますが、中身は生のまま。
外側のカリカリ感と中のやわらか感。
ごはんが欲しくなってしょうがない味＆お酒が止まらなくなりました。
なす天婦羅も綺麗です。
しいたけなんかも出てきます。
天つゆ・抹茶塩・大葉塩・しそ塩・天然塩の中からお好みで頂きますが、どれとも相性は抜群でした。
そうやって１０種類以上頂いた後、
この日はシメに店からのサービスで
超特大天丼が出てきました。
ホタテ・えびかぎあげ・タマネギなどがたっぷり入っています。というか、この大きさ！！
そして、実はこの下に「たまご」の天婦羅も入っているのが珍しかった。
半熟で揚がっており、黄身とつぶして天婦羅と頂くというのも最高においしかったです。
さんざん頂いて、会計は樋口一葉さんで野口さんが戻ってくるという価格。
相変わらず、安くおいしい最高の天婦羅を提供いただいております。
こちらは、江戸前を北海道版に改造した「蝦夷前」天婦羅を出しております。
ランチは５００円からありますが、
ランチのオススメは松天丼（又は特上天丼）+漬物・味噌汁セット１０００円（１５００円）
ただし、ランチは天つゆに通した天丼になります。
こちらもおいしいけど、１個１個あげたてを、塩・天つゆお好みで頂く夜コース（５００円から！！）で３０００円以上の「おまかせ」がオススメです。
〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西13-4-62 ベストール南大通B1
札幌市営地下鉄東西線西11丁目駅 2番出口 徒歩3分
札幌市電西15丁目停留所 徒歩2分
TEL 011-887-8139
営業時間
ランチ 月～土 11:00～14:00
ディナー 月～土 17:00～22:00
定休日 日・祝
http://r.gnavi.co.jp/h225300/
月刊たなか。特典：たなかの紹介というと、アイスクリームの天婦羅もしくはおまけを無料サービス