（ヌーベルプースを取り上げた 私のブログ記事１ 私のブログ記事２ ）
少し前ですが、
私がおいしいものを紹介する、月刊たなか。 のオフ会のような形で、５名で
私、イチオシの捜索フレンチ ヌーベルプース にランチで行ってきました。
行く度に素敵になっていくこのお店。
今回、初めて５名でお食事できたので、おいしさを共有するとともに、ワインをボトルで３種類も楽しむことができました。
一緒に行ってくれた、キョンママさん、お兄さん、ちびさん、にゃんさんありがとう！
さて、今回はどんなものが出たのでしょう。
※メニューをメモしていないため、今回もうろ覚えです。
アミューズは、人気のチーズおせんべいと、ウズラの卵のカレーソース、エスカルゴのコロッケでした。
前菜は、ズワイガニのジュレ
冬の野菜とウニが彩られ、下にズワイガニが埋まっています。
野菜のうまみとジュレのうまみが最高でした。
新たに登場した、自家製ゴマパン
このパンだけのためにランチを頼んでもいいぐらいおいしい！
いつものように、オリーブオイルやバター、岩塩・胡椒をつけて食べます。
スープは、じゃがいものポタージュにきざみトリュフがのったもの。
トリュフの香りが広がります。いつまでも飲んでいたかったー。
パンのほうは、自家製フランスパンへ。
パン屋でこのパンが買えないのが残念。
メイン（魚）は桜マスとアサリ。
ベースのスープをすっかり失念（ほうれん草だっけ？）。見た目綺麗でしょ？
でも、味はもっと素敵でした。
メイン（肉） 真厚の地鶏を使ったお料理
あっさりとしていて、赤ワインにぴったり。
そして、いつものように、ハーブティーを選び
デザートは いよかんのゼリーとココナッツのアイス。
前後の粉末はいよかんの皮を粉末にしたもの。
食べ終わると、
ハーブティー（コーヒー味のラスクつき）
いつもながら思いますが、
これで、税込３,５００円なんですよ。
このお値段でこれだけのものを出していただいているから、ついつい通ってしまいますが、
いつも、おひとりさまですので、一緒に行ってくれる人たくさん募集です。
（ワインをボトルで頼めるし、楽しい）
ワインはボトルなら４０００円ぐらいから、上は１２万円まであります。
１２万円のワインは試せないのでレポートをどなたか（笑）
（そして、ディナーも行ってみたいのですが、ディナーは一人ではいきたくないです・・・。）
今回も、おいしいランチをご馳走様でした。
----------------------------------------------
創作フランス料理レストラン ヌーベルプース
札幌市中央区北1条西15丁目1-3 大通ハイム1F
TEL：011-887-7891 FAX：011-887-7892
●アクセス
市営地下鉄東西線「西18丁目」駅より徒歩６分
●営業時間
ランチ 12:00～14:30（ラストオーダー）
ディナー 18:00～20:30（ラストオーダー）
●定休日：毎週水曜日
http://www011.upp.so-net.ne.jp/nouvelle-pousse/