Sprinkles パート２

今日は日曜日。LAから持ってきたSprinklesのミックスを使ってベイキングをしました。Sprinkelsはブログ２ページ目でご紹介したLAで大人気の、アメリカで珍しく行列のできるカップケーキのお店です。うれしいことに家で作れるミックスも売っているんです。下がそのミックスです。味は３種類あり、黄色がバナナ味、青がダークチョコレート、赤がベルベットです。今日はベルベットフレイバーに挑戦しました。

N君がパティシエ、N君の妹Lちゃんと私がアシスタントでカップケーキを作りました。下はカップケーキができた後の様子。アイシングを載せる前にクールダウンしている様子です。

たらっー。これができあがりです（上）。ちょっとだけお店のとは見た目が違うけど、よくできました。N君のパパが遅くからバーベキューの用意を始めたので、今日は遅いディナーになりそうです。デザートのカップケーキもそのあと、、、。あーお腹すきました。