桜なＤａｙ

桜フェスティバルから２週間が経って、ようやくコペンハーゲンの桜が咲きました。

エイムが最後に見た桜は、5、6年前にシアトルに春休みに出かけに行ったとき。

まだまだ寒いコペンハーゲン市内ではありますが、とてもきれいで感動いたしました。

今日は、金曜日ですが、デンマークは、祝日であります。夜は、現在コペンハーゲンにハネムーンで来ている、日本人のカップルをお家に招きました。

作った料理は、Ｎくん得意のプルーン、洋梨、ベーコンが入ったミートローフ。中がジューシーで、塩辛いベーコンとフルーツの甘さが絶妙なお料理です。

奥さんのＥちゃんは、大学時代の知り合いで、懐かしさもいっぱい、素敵なダンナさんを見つけて、ハッピーそうでした。

エイムの昔からのくせで、何かイベントが終わるとむなしくなる性格で、今回も二人をバスで見送るときに、非常に日本が恋しくなりました。前にも、日本からのお客さんが去年の10月ごろ来たときも、なんだかすごーく懐かしい温かい気持ちになって、空港でバイバイするときは、ちょっと悲しくなったのを思い出しました。

コペンハーゲンを、ハネムーンにチョイスする人は、あまりいないとは思いますが、なんとなくうれしかったです。また、遊びに来てね。

下が、今晩のおもてなし料理。