スイートピー
今晩のディナー。スイートピーを散りばめたミートボールスパゲッティーです。
昨日の夜、テレビで、スイートピーを使ったレシピをパンパンに顔がむくんだジェイミー・オリバーが紹介しておりました(昔はもうちょっとすっきりしていたのに、、、)。
日本では、食べたことのある人は少ないかもしれませんが、見た目はグリーンピースのようで、生で食べることができ、クランチーで甘くてとてもおいしいんです。イタリアのシチリア島の原産だそうです。
レシピはこちらから、、、
Jamie Oliver's Spaghetti meatballs and sweet peas recipe
テレビを見ているときに、よだれが出そうになるほどおいしそうな出来上がりに、ど~~しても食べたくなり、作ってしまいました。ジェイミーのレシピでは、ソーセージを使ったミートボールですが、日本ではこういったおいしいソーセージは手に入らないので、ミートボールをいちから作るのが良いと思います。
月曜日の夜はジェイミーのおかげで、久しぶりにソファーに座ってゆっくりテレビを見る夜となりました。前にもお話しましたが、デンマークのテレビは非常につまらなく、デンマーク人のNくんでさえ、見たいものがひとつもないという日がほとんどです。
バラエティー番組はほとんどなく、よく流れているのが、第2次世界大戦のドキュメンタリー、フランス映画、B級アメリカ映画、若い女性のお産ドキュメンタリー、大自然のドキュメンタリー。とくに戦争ドキュメンタリーが大好きでしつこいほど、ヒトラーをテレビで見ます。
たま~に、建築、デザイン、バレエなど、アートを中心にしたドキュメンタリーがやっており見るときもありますが、だいたいグルグルチャンネルを回して、結局は二人とも自分のコンピュータに向かっていることが多いです。
ある意味、考える時間を与えてくれるというか、テレビで見る情報は受け身であるけれど、デンマークでの家での時間は、インターネットでも本でも積極的に読んで、学んで、考えて、私の場合はブログで綴ってなど、なんだかとてもいい具合に脳を使っている感じで、あまりギルティーにならないところがいいのかなあーとも思います。
ですが、たまにあまりのエンターテイメントのなさに、ヒーーーーとなることもよくあります。この間は、コンピュータを開くことすら面倒で、むしゃくしゃしていた日に、ボーリングに出かけようっと調べたら、1時間一人400DKKで、なにこの高さっ
と結局あきらめてしまったりなど、、、。やりたいことをするのにすごいお金と労力(インターネットで見たいものを探してダウンロードするなど、、)が必要とされる国なのです、、、。日本まであと一週間半。やりたいことをすべてやって帰ろう、、、。

