久しぶりのファンシーディナー
今晩のディナーです。最近、あまりこのシリーズをやっていないので、久しぶりにがんばりました。
チキンのソテーとマッシュルームのクリームソース、アンド、マッシュポテト添えです。今日は、ちょっと奮発して割と高めのカリフォルニアワインで調理をしました。ワインテースティングによく訪れた、懐かしいサンタ・バーバラからのシャドネーです。
久しぶりのファンシーディナーに、Nくんもうれしそうにフルスピードで食べていました。(食べるスピードでおいしいか、そうでないかわかる、、。)私も、雰囲気に浸りたかったので、飲めないワインをちょびちょび飲みました。顔が真っ赤になり、もうちょっとでワイングラス5分の1の量、飲めるかもっというところで、Nくんにダメダメと取られてしまいました、、、
。雨が多く、なんとなく寒い日が続くデンマークの夏。今日は、久しぶりに晴れましたが気温は20度以下でやや肌寒い一日でした。この時期、オフィースは、ボスを含めた半分以上の人がバケーションに出ているので、ゆうゆうと毎日過ごしています。特にデザインデパートメントはエイムひとり。誰も見てないだろうとあぐらをかいて座っております。はあーなんて楽。
ホームでは、よろしくない天気に、唯一癒してくれるものは、、、
しつこいほどに載せちゃいます。マイガーデン。必要以上にバルコニーに出て、お花やハーブたちを眺めております。ちょっと気を抜くと枯れてしまうので、要注意です。
今朝、お花がちょっと枯れかけで、ああーまたやってしまったー
と思い、焦って、お水を朝、夕方とがんばって与えたら、ちゃんとこんなにしっかりと立ち上がりました、、。お花ってこんなにFragileな感じなのに、意外と生命力があるんだなあと感心します。


