AIM の世界セイハ日記 Back in California -230ページ目

ホームメイドハーブティー

エイムの世界セイハ日記 <デンマーク篇>-Lemon Balm Tea


我が家のガーデンで取れたレモンバームを使ってハーブティーを作ってみました。

レモンバームティーは、高血圧、頭痛、ストレス、そして花粉症の症状を抑える効能があるそうです。ハーブティーは、実はあまり好きではないのですが、せっかく自分で作ったハーブガーデンがあるので、ちょっと使ってみることに、、。

ハチミツを入れるとマイルドにおいしくなるということで入れてみました。乾燥させたものを使うことが主流なようですが、フレッシュな摘みたてでもいいということで、そのままの葉っぱをよく洗って、容器に入れて待つこと10分。

味は、hmmmm.............。レモンのような香りがスウーッとしていて、鼻の前で匂う分にはいいのですが、飲んでみると、アワワワワ、、、得意げ。やっぱりダメでした。カモミールティーにレモンをたらしたような味といったらいいのでしょうか。ハーブティーが好きな人は大丈夫だと思います。


でも、家で取れた初ハーブティーにちょっと感動~。皮が茶色くなってしまったバナナを使って作ったバナナマフィンも添えていただきました。

バケーション期間でガランっとした会社で過ごす毎日なので、ストレスはまったくないのですが、一日中コンピュータの前に座っているので、肩こりが悩みです。

Nくんに肩のマッサージを頼んでも3分くらいで飽きてふう~っとどこかへ消えていってしまうので、治しようがないんですよね。デンマークのマッサージ屋さんってなんかあやしいし。

肩こりに効くハーブティーとかあったらいいのにな~。

ちなみに、ティーセットは、JINGというお茶専門のオンラインショップから購入しました。映画に出てくるようなガラスでできたティーポットでハーブティーを一度は作ってみたいなーとずっと思っていました。とてもお安いのですが、チープな感じはまったくせず、とても気に入りました。

エイムの世界セイハ日記 <デンマーク篇>-Lemon Balm Tea


今週末は、明日からスウェーデンのほうへ行ってきます。(現在Nパパの車を借りている)セーリングの旅に出ているN家族と合流して、ボートでの宿泊です。ストックホルムへはドライブで5時間かかるということで、今回は諦めて、N家族とスウェーデンのハーバーでリラックスした時間を過ごしてこようと思います。

では、ブログは後ほど。