新年

あけましておめでとうございます！ようやく2012年になりましたね。

我々の大晦日は、いつも通りのデンマーク式。

クイーンのスピーチから始まり、ごちそう、０時にはシャンパン片手にシティーホールのカウントダウンをテレビで見ながらの乾杯、そして最後に恒例の、いつ家が吹っ飛ばされるんではないか心配になるほど間近で行われるご近所の花火を見て終わりました。

去年の大晦日は年越しそばを作りましたが、今年もちょっとは日本を感じたいエイム。大晦日というよりはお正月に食べるものですが、初めて伊達巻きに挑戦してみました。

ごらんのとおり、ごまかし角度で、、。

材料にはんぺんがなかったので、自分で白身魚を練ってはんぺんらしきものを作ってから、ブレンドしてみました。N家族には、デンマークのフィッシュケーキみたい～と好評でした、ふふ。

他のおせちが並んでいないので、緑のものがほしいとNママに言ったら、チャイブを持たされたので、それもパラパラ。

初めてにしてはなかなかの出来と満足しております。

そして、下が昼間にショッピングモールで買ったミニパーティーハットをかぶってはしゃぐ私。

2011年は、生活も仕事も安定していて、たくさん旅をして、そして結婚もするという、とても良い年でした。2012年になり、デンマーク生活もあと残すこと２日となりました。

アメリカからデンマークへ来たときは不安ばかりな要素が多かったのですが、今回のディパーチャーは、あのときとは全然違う希望に満ちた緊張感といった感じです。

今だからこそ実感はないけれど、これからこのデンマークでの２年間を思い出してふっと懐かしく思うときが来るんだろうな。これまで、エイムのデンマーク日記、読んでくださりありがとうございます。

自分のデンマークの生活の様子を書きながら、たまに他のデンマークブログの方々のサイトを開けてみることも楽しみのひとつでした。そんな知らない人々の生活まで身近に感じてしまうほど、ほのぼのとした気持ちにさせてくれるのがデンマークでした。

それこそ、何もないんだけど、寒いし、食事も日本人のグルメな口には合わないし、なんだけど、マッチ売りの少女のような、マッチに火をつけたときのようなホワッとしたものが心にできる場所でした。

個人個人が独立していて自分を奮い立たせて強く前に進んでいかなくてはならないアメリカの風潮とは違い、社会主義がベースの小さい国ならではの守られた温かさ、ヒュゲリさというものはデンマーク特有のいい部分であったと思います。

これからはそんな環境とはまったく正反対のワイルドウェストで、北カリフォルニアサバイバルブログをお送りしたいと思います。お洒落ともほど遠いい生活になりそうですが、その中でのベストを尽くしていこうと思います。

では、みなさん良いお年を！次回は、海の向こう側からのアップです！