なもので、合格祝いにコンポンリクエストの「牡蠣」を食べに行って来ました。
有楽町にある「ジャックポット」。
ココは、牡蠣のカンカン焼き、牡蠣飯、野菜スティックが食べ放題でした。
この缶に入った牡蠣達。
缶にフタをして、火にかけ5分くらい蒸し焼きにして、食べました。
身が小ぶりなのと、生ではなく、蒸してあるという状態なため、限りなく食べれます。
また、調味料持ち込み可だったため、お店に入る前に、100均でポン酢や、スイートチリソース、レモン汁や、マスタードなど牡蠣に合うであろう調味料を調達。
中でも、バーニャカウダソースが1番美味しかったです♥︎
また、蒸し焼きだけでは物足りなく、単品で生牡蠣も注文。
生牡蠣3種類食べましたが、上の昆布森という生牡蠣がとても濃厚で臭みも全くなくすごく美味しかったです。
味が濃厚になると、牡蠣の身の部分が白ではなく、ピンク色になるっぽいですね。
コンポン、2～3年前まで生牡蠣が大嫌いだったのに、ここ最近、魚屋さんで生牡蠣を見つけると毎回買ってもいいかな？とお伺いをたてるくらい、大好きになりました。
そんなコンポンを唸らせる昆布森。
良いお祝いになって、良かったです。
息子くんは、牡蠣飯に夢中になっておりました。
はぁ、たくさん食べました。
食べた後、ワタシ、妊婦なのに、こんなに牡蠣を食べてしまってベビちゃんには影響ないかな？と心配に。
まぁ、食べちゃったものはしょうがかい・・かな。