しのぶ。

今日は、コンポンが仕事お休み。





なので、ワタシの仕事終わりに合流し、四ツ谷にある牛タンの「しのぶ」へ。










ココのゆでたんが、サイコーなの。
箸で切れるくらい柔らかいお肉。
このワサビとあうあうのです。

コンポンに食べさせてあげたいと思っていたんです。





コンポン、食べた瞬間うなってました。







他にもタンシチュー、焼きタン、塩漬け。サイドメニューの焼きなす、ブロッコリーのお浸しも全て美味しすぎました。

はぁ、久しぶりのゆでたんは、やっぱり美味しかったなぁ。