あいのこ。

この間、スーパーで見つけた、これ、な～んだ。

正解は、カリッコリー！！！


カリフラワーとブロッコリーのあいのこ。





興味津々で購入してみました！







まず、包丁で切ろうとしたら、何気に硬くて切るの大変でした。



んで、茹でて、





サラダとクリームシチューに変身させました！

カリッコリー、カリフラワーに近い食感&お味でした。







が、あんまり美味しくない。







サラダの方は、カリッコリーまんまの味がダイレクトなので、けっこう食べるのしんどかった。



シチューの方は、普通に食べれたけども。






たぶん、もうカリッコリーを買うことはないでしょうー。