本日の夕飯は、
カープレストランというお店へ
ここは日本人の奥様が経営しているパラオ料理をおもてなししてくれるお店のようです
ガイドブック曰く、
その奥様がその日おすすめの品を寄せ集めたコース料理があるということで、
それを頼んでみることに・・・
メニューの内容は・・・・
しゃこ貝とキムチの炒め物
マグロ＆ナポレオンフィッシュの刺身
タロイモの天ぷら
ガーリック炒飯
やきそば
パラオ産のフルーツ盛り合わせ
それに極めつけは・・・
ヤシガニ＆マングローブガニ です
けっこうグロテスクな姿・形をしています・・・
とりあえず、食してみることに・・・
意外にも味は、うんうん美味しいっていう具合でした
ヤシガニの方は、バターで味付け、
マングローブの方は、塩コショウで味付けされており、
私は、ヤシガニが、
コンポンはマングローブガニが美味しいと申しておりました
全体的には、味はグー
でした
ただ、量がはんぱではありません
2人で食べ切れる量ではないので、十分注意してください
でも、店員さんもとってもいい人で最後に
パラオ限定のバドワイザーを2缶、お土産にいただきました
ぜひ、パラオに行った際はお立ち寄りください