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フィナンシェ型ではありませんが…フィナンシェです。
フィナンシェって、金の延べ棒のことを言うのですよね。
カップケーキみたいだけれど・・・香ばしいこがしバターのはいった香り高いフィナンシェの出来上がりです。
味見係は、あすの朝、お兄ちゃんに決定。
最近、手作りスイーツばかり食べているので、たまにいただく市販のケーキの甘さにおどろいています。
トランス脂肪酸のニュースもありましたね、今後の日本のスイーツも少しずつ変わっていくかもしれませんね。