サツマイモのフィナンシェ

年末、お世話になった方へのプチギフト。

大好きなフィナンシェを和風に。

味見をしたお兄ちゃん、「世界一おいしいよ！」だそうです。（笑）

大げさなリップサービスだってわかっていても、喜んでしまうわたし。（笑笑）

来年は、スイーツもパンも作れるイタリア料理研究家を目指します。