要するに、消費カロリー>摂取カロリーにする。
そのために、「細切れ時間の運動(こまめに歩く)」と、「日々の自炊」をするための
時間の捻出、確保。正論、ここでも時間効率ですね。
○○ダイエット、はニュースバリューがあるからテレビにでるけど、
ぶっちゃけ↑の基本に尽きるでしょ、と。正論、いいね。
***
微量栄養素=フィトケミカル。ルテインとかイソフラボンとかそういうののこと。
よく言われる栄養構成が一緒でもサプリやプロテインより、しいたけや野菜、果物、バナナが良い。
あんまり標榜、喧伝されないような細かい栄養素がモロモロ入ってる。
→なるほどなー。しいたけとか、一部の野菜はあんまり栄養に注目してなかったけど、やっぱりそっちがいいのね、と。忙しいときにドカ食い防止でクリーム玄米ブラン食べてたけど、果物とバナナにしようかしら。
***
ジューシーカーボとドライカーボ。
「ウォール・ストリート式ダイエット」byヘザー・バウアー
ジューシーは芋とかカボチャ、トウモロコシ、玄米。
ドライは精白米、飴、パスタ、白いパン。
ジューシーカーボを食え。ドライカーボは血糖値がすぐ上がって余計腹が減る。
→よくわかる。私はインスリン分泌が遅いので、とくに。
***
文中に出てきた面白そうな本
『スイッチ!』動機付けに関する本。
『つながり 社会的ネットワークの驚くべき力』
あと、参考文献の『脳を鍛えるには運動しかない』。
私は既読ですが、メッチャおすすめ。
***
村上祥子の出汁ポット→レンチンで出汁がすぐ取れる
****
筆の流れで書かれたのでしょうが……
「以前は牛肉やチーズ、フォアグラを常食していました」という記述が出ていてチョッと笑う。
フォアグラ常食て!? やっぱりすごいぞ勝間和代!
(勝間センセ、失礼いたしました。)