道後温泉本館からすぐ
山田屋まんじゅうの
日本茶カフェ『茶楽』
旅館『大和屋 本店』の
向かいにあります
茶葉の爽やかな緑が綺麗
玉露 ーしずく茶ー
を いただきました
夏目漱石の小説 "草枕" に登場する
お茶をイメージしたメニュー
ー煎目はお店の方が淹れて下さって
二煎目からは 自分で淹れて楽しみます
ー煎目は とろりと甘く旨味が
ぎゅーっと詰まっていて
『!!』と びっくりしました
三煎目からは苦味も出てきて渋く
四煎目はさっぱりして飲みやすい
同じ茶葉なのに こんなにも
味わいが違なんて新鮮です
『夫婦と一緒』と言って
母が ふふふと 笑っていました
最後は茶葉を食べられます
ポン酢をかけてさっぱりと
おひたしみたいで美味しい
草枕の一節が載っているメニュー
抹茶とおまんじゅう
プリンがすごく美味しいと評判
この日はすでに完売でした
窓からは光がいっぱい入り
緑も涼やかで落ち着きます
店主の方と片岡鶴太郎さんが
お友達のようで 鶴太郎さんの
作品コーナーもありました
日本茶をゆっくり味わう機会は
初めてで ゆったりした空間にも
癒される 幸せなひとときでした
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では では また
素敵な土曜日を
おすごしください
( ´ ー ` )( ´ ー ` )