スコーンが焼き上がりました♪
部屋は香ばしいにおいでいっぱい

いろんなレシピがあるけれど、
今日は生クリームを入れました


材料を計って冷やして・・


英国風スコーンは、バターと粉を
細かくさらさらなるまであわせる
ところが特徴だそうです ( ´ ー ` )


ひとまとまりにして30分休ませ
型抜きして冷凍庫でさらに20分
おいてから、焼きました ♪♪

こんなにゆっくりお菓子を焼く
のは本当に久しぶりジンジャーブレッドマンたまには
のんびりこんな時間もいいなぁ

では また ( ´ ー ` )  素敵な夕方を