干し野菜できあがり | 穏やかな暮らし - 絵と音楽と美味しいものと

こんばんは ٩(๑´ー`๑)۶
よく晴れた水曜日**
干し野菜できあがりました♪
人参・ねぎ・パプリカ・椎茸
しっかり乾いて いい感じです
今日は半干しにした人参と
茄子・ピーマン・豚肉を
炒めてごはんにしました
食感がコリコリして味も濃く
甘く 生とはまた違う美味しさ!

他の干し野菜も、オイル漬けに
したりパウダーにしたりと いろんな
使い方ができるようなので 少しずつ
挑戦していきたいと思っています♪
毎日暑いけれど、美味しいものを
しっかり食べて元気にすごしたい
ではでは 明日も素敵な1日と
なりますように ( ´ ー`)♡
#干し野菜#夏#ベランダ#美味しい#たのしい#ごちそうさまでした
