こんにちは
コノアの笠川です
梅雨入りしたと思ったら晴れの日が続いていますね〜
でもジワジワと湿度は上がって来てます
髪のお手入れ、食品の保存管理にはお気を付けください
そして今日の内容…
最近
話題のアレとの対面を果たしました
今日のブログは閲覧注意です
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夕飯に使おうとタラの切り身をかってきました

アレが話題になってるなんて露知らず
大きい骨を取り除き2cm角くらいに切っている最中
ニョキニョキ?ニョロニョロって感じで現れました
白っぽい、赤っぽい糸の様な生物?が
白身を突き破るように頭?をだしてます
動いてるのです、生きています
切り身ですよ、切り身…
包丁を置いて一歩下がり立ち尽くす私
どうしよう…ネットで調べる
手で引っこ抜くってかいてある、ぜっったいサワレナイ…
こうやって立ち尽くしてる間も動いています
ニョロニョロと
携帯で調べながらそいつを観察しながら

約10分、15分いや、約20分…位は経っていたでしょうか
早く夕食の準備を進めたいのに中断
集中力まで切れていました
なにか行動せねば
私の他には子供しかいません
包丁でツンツンしてみたら動きが激しくなり、驚いてまた包丁を置きます
そうこうしてるうちに白身からカラダ全部が出て来ました
まな板の上をはってる
よしっ!
今がチャンス
一発で逝く方法…

急いでお湯を沸かします
熱湯をかけます
動かなくなりクネクネしてたカラダが伸びました
私、勝利しました
5cmほどありましたね
わたしとそいつの格闘は終わりました
その後もまた出て来やしないか、慎重になりタラの調理が無事に終了
知っている方も多いと思います
最近、話題の流行り
のお魚に付く寄生虫、アニキサスというものでした
私、そういえば2度目のご対面でした
珍しいものではないらしく一度冷凍か加熱をすれば人間の体内に入っても大丈夫らしいです
最近は流通の進歩で冷凍をせずに鮮度を保ったまま流通出来る様になったのでアニサキスが滅びる事なくスーパーや消費者等の手元に届いているってのも流行りの原因の一つらしいです
冷凍、加熱をしてなくて食べてしまった場合は大変な事になるそうです
お刺身、お寿司は注意かもですね
寄生するお魚の種類は限られるようですが…
(生魚を食べなくても生きては行ける)
しばらく生魚と距離を置こうと考えています
大好きなのに
こんな小さなものを相手にビビる私。
はぁ…
写真は撮りませんでした
再びみるのがイヤだったから、自分の携帯に写真が残るのがイヤだったからです
皆様に情報をお伝えする立場として
すみません
どんなのか気になる方はどうぞ検索なさってみてくださいませ
流行ってるのですぐに出て来ます
今日の記事、気分を悪くされた方がおりましたら申し訳ありませんm(_ _)m
もう一つ残念な事が
最初に書いた湿度の上昇による食品管理…
自分で作ったお弁当を食べておそらく食あたりしました
4月、5月も食あたり?と思われる事に見舞われ
ここのところ食べ物の運が無い笠川でした
食品管理については皆様でどうか
ご注意していただいて
髪の悩みに関しては元気にお応えさせていただきます

ご来店お待ちしております

