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主人のダイエットメニューのメイン!
【サラダチキン】の超簡単な作り方。
【準備するもの】
・鶏肉(胸肉かささみがおすすめ)
・生姜
・酒
・砂糖
・塩
・ニンニク(お好みで)
・耐熱容器
・ラップ
・フォーク
・オーブン
【作り方】
①鶏皮を剥ぐ
②チキンをフォークで刺す
(味が染み込みやすいように)
③砂糖・塩を塗り込む
④耐熱容器に、酒・生姜・ニンニクを混ぜる
⑤チキンを耐熱容器に入れる
(ひたひたになるようにお酒を追加)
⑥チキンの入った耐熱容器にラップする
⑦オーブンに入れる
※500Wで10分くらい
オーブンから取り出し、食べやすい大きさにカットしながら
熱の入り具合を確認
※熱が通ってなかったらもう一度チン
⑧熱が通ってたら、ふわっとラップして、冷ます
以上
超簡単。
オーブンに入ってしまえば自分時間。
ほなね〜