サラダチキン | connieちゃんのゆる〜いblog

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主人のダイエットメニューのメイン!

【サラダチキン】の超簡単な作り方。

 

 

【準備するもの】

・鶏肉(胸肉かささみがおすすめ)

・生姜

・酒

・砂糖

・塩

・ニンニク(お好みで)

 

・耐熱容器

・ラップ

・フォーク

・オーブン

 

 

【作り方】

①鶏皮を剥ぐ

 

②チキンをフォークで刺す

(味が染み込みやすいように)

 

③砂糖・塩を塗り込む

 

④耐熱容器に、酒・生姜・ニンニクを混ぜる

 

⑤チキンを耐熱容器に入れる

 

(ひたひたになるようにお酒を追加)

⑥チキンの入った耐熱容器にラップする

⑦オーブンに入れる

※500Wで10分くらい

 

オーブンから取り出し、食べやすい大きさにカットしながら

熱の入り具合を確認

※熱が通ってなかったらもう一度チン

 

 

⑧熱が通ってたら、ふわっとラップして、冷ます

 

 

以上

 

 

超簡単。

 

 

オーブンに入ってしまえば自分時間。

 

ほなね〜