ナス油揚照り煮、豚ピーマン炒め、タコときゅうりともずくの酢の物

今日も色々ありますよー

なす、油揚げはこちら

を参考に。

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ナスは皮目から熱を入れて

色が抜ける前に油揚げを引き上げる！

今回は油揚げ引き上げる時期が

少し遅かったので色味失敗

また挑戦。。。

豚ピーマン炒めは99円でスーパーで特売されてたこちら！

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 やはり味が濃いので豚肉もピーマンも多めにしていい感じの味になりました。

 酢の物は、きゅうりを少し塩揉みして、

タコは適当に切って、

もずくを投入しただけ。

 簡単でおいしいやつー！

本日も美味しかった！