キムチ豚しゃぶ、すごいナスのサラダ、ハム、野菜のお味噌汁

今日は特に、茄子のサラダが

すんばらしく。

調味料の配合が黄金比

「なすと生ハムのサラダ」レシピ／近藤幸子さん | おいしいLEEレシピ | LEE

今日は生ハムの代わりにハムステーキ🥩

宮崎県の。

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私はさとふる派なのでご参考程度に。

このサラダは生ハムが元々入っているので

少し塩味をonする必要があるということですね。

茗荷と大葉と茄子、夏の名トリオです。

あとはキムチと豚しゃぶ

そして好評を博した野菜のお味噌汁

ミニトマト、たまねぎ、しめじ、紅大根、小松菜の茎を米油で炒め、

茅乃舎のいりこだしで煮て、

最後に小松菜の葉とお味噌を入れて完成させました。

博多限定 茅乃舎いりこだし（8g×5袋）

これならムス子も野菜をたくさん食べられます。

 ビールはサッポロクラシックの

ゴールデンカムイの限定缶

この缶どうしよう

記念にとっておく？

まあいいか。

今日も美味しい1日に、感謝します。