昨日はお魚屋さんで
おおーきな鯛の半身が1190円
このふた切れくらいのサイズの切り身が
6切れに、おおきなかぶと付きでした。
ので、昨日の夜は
そのうちふた切れをワイン蒸しやきに
ウーウェンパン、
レミパンから乗り換えたんだけど
よく火が入るし軽いので
パパも私も大満足
炒め、焼き、蒸し、
いい感じに仕上がります。
鯛はふっくらしっとりで
最高でした〜
鯛から出た脂でズッキーニを炒めたのも
良い付け合わせです。
とにかく毎日、
美味しいものをしっかり食べること
今日はカブトを煮る！
後何にしよかな
