仕事上、頻繁ではありませんが
アジアを中心とした海外に行くことが多い私です。
ある頃から、ドリアンが好きになりました。
本場タイで食すドリアンが一番美味ですが、
ここ数年、大型チェーンのスーパーでも
販売されるようになりましたね。
今年もドリアンが陳列されていたので
硬めのものを買ってきて
2~3日熟すのを待って食しました。
期待以上に美味しかったです。日中暑い日が続いたので
良い状態で発酵したのだろうと思います。
ふと、ドリアンの効能が気になって
調べてみたところ
疲労回復、
癌予防、
整腸作用
等があるのだそうです。
最近インドでもドリアンの栽培が始まり
高価なのに薬果物(女性が妊娠しやすくなるという
話らしい)としてとても人気があるという記事もありました。
においが苦手だという話もよくききますが
(よくたまねぎが腐ったような臭いと表現されますね)
たまねぎが苦手な私がなぜドリアンを好きなのか
謎です^^
ところでドリアンとアルコールは相性が悪いので
一緒に食してはいけない、とよくききますが
根拠はよく分からないようです。
ただ、噂なのか真実なのか、その食べ合わせで
死亡者が出た、という話があるので
ドリアンを食べる際は要注意だと思います。
余談ですが、ドリアンを購入したスーパーレジの女性は
ドリアンの持ち方(取ってのような部分以外持てる部分は
ないと思いますが、、、)を知らなかったらしく
私の目の前でドリアンのトゲに刺されてしまいました。
かなり痛かった事でしょう。。。
しかしトゲのある食材、
ウニも栗も美味なので
ドリアンもそうなのだろうなぁと思った私でした。