Days of Wine and Roses vol.2 -699ページ目

ポルトガルのスパークリングワイン



本日はルイス・パトのスパークリングワインです

初めてポルトガルのスパーク飲みます


キメ細かさはないけど泡は強いです

ただ長持ちはしないけど。。


香りもリンゴのようなフレッシュさと

グレープフルーツのようなほろ苦さがありました

どうやら作り方はトラディッショナル方式だそうです


味は酸が少ない分若干甘く感じたかな

その分軽くてフルーティなんだけど夏向きかな~

夏の風呂上りによく冷やして飲みたいスパークです