Viva金沢旅行vol.6

今日は東京農業大学の文化祭「収穫祭」へ行ってきました

若いエキスをチューっと吸うと同時に

大学時代の自分を思い出して少しおセンチになりました(;^_^A

あ～あの頃は楽しかったな

さてさて金沢旅行の記憶も少し遠い記憶になってきたので

急ぎメで書かないっと

今日は2日目の夜の記憶

っとその前に

前回のブログの最後の質問

「主計町」なんて読むでしょう？？の問題

答えはかずえまち

ずっと拙は一人で「しゅけいしゅけい」と呼んでました（笑）

さてさて主計町茶屋街をあとにした拙がチャリで向かったのは

香林坊という地区にある飲み屋街

拙は目的地のお鮨やさんを探し

うろうろ

うろうろ

う～ん

うろうろ

めっちゃ迷いました

目的地は↓ここ

そりゃ迷うわ！！

写真の説明をすると

ここはその飲み屋街の最奥

真ん中に燦然と輝くのが看板

右が駐車場

左はラブホかな～廃墟ですんげえ怖かったです

本当にここか！？と思いながら恐る恐る入ると目的地はそこでした

乙女寿司さん

お店に入ると今回訪れた中では唯一、拙はお鮨やさん人生初めて

大将だけでなく女性の方がカウンター内でお料理をつくられていました

とりあえず席についた拙は

竹葉のひやおろしを飲みながら一息

季節のお酒は良いですねやっぱり

大将からつまみますか、握りますかと言われ当然

つまみます！！と元気良く答えお料理はスタート

最初は真ハタの刺身

赤イカの刺身

いや本当ひやおろしと合うな～

できることならこのブログを読まれた方にその味を伝えたい（笑）

次は焼き物が二種類

焼き物は女性が担当されてるみたいですね

まずまんじゅ貝焼き

んでのどぐろ焼き

のどぐろは美味かった

最近では大阪や東京でも身近なのどぐろですが

これまで美味しいと思うことはなかったです

しかしここののどぐろは本当美味しかったです！！

いやーたまらんわ～と思いながらひやおろしぐびぐび

ここで一杯目のお酒がなくなったので

二杯目は宗玄のひやおろしを注文

ここからお鮨がスタートです

甘エビ

この旅で甘エビ毎回食べてますが必ず卵つきです

旬なのかな～

コハダ

バイ貝

ウニ

鉄火

味噌汁

そして最後は卵焼き

ふー

他にお客さんはいらっしゃいましたが

カウンターにお二人たたれていることで

テンポは良かったです

大将もすごく気さくな方

お鮨を一つ作って頂くたびに何か話していましたよ

金沢に来ていろんなお鮨やさんで迷ったら

乙女寿司さんの選択は間違いないのではないでしょうか

場所はすげーところにあるけどね(;^_^A

ちなみにこの時点で2合日本酒を飲みほろ酔い

その後拙はチャリで5分のところにある

金沢おでんの「三幸」さんへ

金沢おでんとはなんじゃいと思い調べると

京風のように薄味で飲んだ後には最高の夜食？？でした（笑）

ちなみにここでも2合飲んで

ふっらふらになりながら宿へ帰りました