そのマリアージュ絶望につき

今日は

全国ご当地そば祭りinすぎと

へ行ってきましたー

もう人人人でお蕎麦食べるの一苦労

蕎麦だけじゃなくて人も伸びちゃうなこりゃ

なーんて（笑）美味しかったなー

扨

こないだ猛烈に美味しいシャンパーニュに出会いました

シャンパーニュでは珍しいビオディナミを実践するフルーリーのソナットNO9

酸化防止剤無添加のシャンパーニュ

そうこないだ近々あけると言っていた1本です

最初はフルートグラスで飲んでいたんですが

味わいのイメージとして状態が抜群に良いジャック・セロスに近かったので

急遽白ワイングラスに変更

いや美味しすぎて表現忘れちゃうくらい（笑）

そんな時に限って家にあった自由が丘のパリセベイユさんで購入した

デセールが絶望的にあ・・・う・・・・・・・

このシャンパーニュとデセールがあれば拙は間違いなく落ちます（笑）

何年か前にお正月にあけたジャクソンのデゴルジュマンタルティブ89年以来の

記憶に残るシャンパーニュでした

今でも興奮してる（笑）