海のない國、長野旅~その④~
休日なのに仕事行って帰ってきましたー
その間に届いた
ベルエポック1995年の3Lと1.5Lのダミーボトル
大きさの目安でシーチキンを置いてます(笑)
ヤフオクで格安で落としました!!
玄関に飾るんだー![]()
さてさて今日はダブルヘッダーですが
今回で長野旅の記憶を書ききっちゃいますね
すごく長いのでお暇な方はお付き合い下さいな
長野旅二日目
安曇野には有名な観光スポットがあります
一瞬海老天!!って驚いた大王わさび農園(笑)
尾瀬に行った後なので気づくまで時間かかりましたが
安曇野ってどこへ行っても水量豊富
そんな綺麗なお水ですくすく育つ山葵
いつもお世話になってます(笑)
黒い布がかかってますがこの下全部畑で
こんな感じで
こんなんなってます
流れている水は冷んやり
一人できゃっきゃっ言いながらバシャバシャしてました![]()
もちろん食べ物はオール山葵関係
まず朝ごはんに食べたのが
山葵メンチ
辛さはそうでもなくて茎がごろごろ
お昼ご飯は
本わさび丼に
わさび蕎麦
なかなかさすが本わさび丼は美味しかったです
蕎麦はイロモノかな~(笑)
んでデザートは
山葵ソフト
どんだけ食うねん(笑)
当たり前だけど園内は山葵一色
山葵野沢菜漬、山葵ふりかけ、山葵せんべい、山葵漬、山葵かまぼこ
もちろん本わさびも販売していたし
極めつけは山葵ワインもありました(笑)
なかなか興味深いテーマパーク
その後またチャリで爆走(笑)
日差しが強くても川沿いだと涼しく走れます
碌山美術館の湧き水の横でのんび~り
中学生が夏休みで受付してました
少し時間が余ってしまったので
片道30分かけ山の手にある松尾寺へ
残念ながらお社はしまっていて中の重要文化財は見れませんでした
行き30分、帰り10分のハードな道のり
こんなことしてるからこんがり焼けるんだよな~
今拙の腕はオセロ状態です(笑)
このあと穂高駅から2時間かけ長野駅へ舞い戻り
電車を待つため駅のベンチで待っているだけなのに
目の前には2000メートル級の山々の絵画のような景色
え~景色やわ~
江戸にはないわ~こんなん(笑)
さてここから長野へ舞い戻り
そのまま牟礼駅に直行
このお店があるから今回長野へ来た
菊寿しさん
これがまたこんなところに美味しいお店があるんかいなっていう牟礼駅(笑)
なんもな~い![]()
半信半疑が2信8疑に急降下です(笑)
帰りのバスの関係で5時のオープンと同時に入店です
毎度のことながら写真撮ってませんすみません![]()
まずは
車海老の乗ったところてん
上にかかった青のりが磯の香りを演出です
刺身はあこうだい・海松貝・牡丹海老
かつおのたたきは藁で炙ったそうで
脂が乗って美味しかったです
赤いか刺身
香ばしい海老の頭焼いたん
貝ひも串焼き
鮨は順不同
いそ
鯵
北寄貝
初がつお
雲丹
ヅケ
甘エビ味噌付き
塩を振った赤いか
中トロ
穴子
海松貝
小鰭
玉子焼き
あら味噌汁
いやー食った食った
これだけ食べてお酒も飲んで1万円なんて全然いかない
激安~
味の感想は
ムラがあるかな~という感じ
それもそのはず大将もおっしゃってたけど
ちょうど3連休の後だったので市場があいてなくて
魚がないんだって
そんな時に行った拙が悪い
んっ
でもでも
よく考えると
そこは海のない長野県の山中
しかも激安なお値段でこの品質のお寿司を食べれる
そりゃ評価が高いのもうなづけるもんです
次はまた蕎麦の「せきざわ」さんとセットで魚が美味しい秋~冬に来店したいですね
はぁ~良い旅でした
また旅に行きたくなってきた(笑)
~Fin~
















